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http://legastronomenumerique.blogspot.com/2014/03/recette-de-tartare-de-daurade-par.html[/postlink]
http://www.youtube.com/watch?v=qtI0Q6bhMqkendofvid
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Dans le cadre de l'émission Les Rencontres du Chef, Alexandre Bousquet réalise une recette de tartare de daurade et sa glace à la moutarde. Retrouvez toutes les étapes de la recette ici : http://www.meilleurduchef.com
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Dans le cadre de l'émission Les Rencontres du Chef, Alexandre Bousquet réalise une recette de tartare de daurade et sa glace à la moutarde. Retrouvez toutes les étapes de la recette ici : http://www.meilleurduchef.com