Recette du Burger Poivre Miel

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INGRÉDIENTS: (4 burgers)

-4 Pains Géant burger brioché
-400g de viande hachée
-Salade Iceberg
-8 rondelles de chèvre en bûche
-4 tranches de comté
-Oignon rouge
-Sauce BBQ au miel
-4 càc de persil ciselé
-4 càc de poivre concassé

Recette:

1. Faire toaster les pains quelques instants au four
2. Former les steaks en y incorporant le poivre ainsi que le persil
3. Faire cuire les steaks dans une poêle grill et y ajouter la tranche de comté pour la faire fondre
4. Monter le burger de bas en haut:
- sur le pain du bas y mettre de la salade iceberg
- 2 tranches de chèvre
- Le steak au comté
- les oignons rouges émincés
- sur le pain du haut mettre la sauce BBQ au miel

Refermer le burger et il est prêt à être déguster!

JEU CONCOURS: "La recette du burger préféré des Français"
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