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http://legastronomenumerique.blogspot.com/2016/01/recette-de-tarte-au-citron-et-au-basilic.html[/postlink]
http://www.youtube.com/watch?v=bfwNVv23QZkendofvid
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1ère recette du nouveau livre d'Eric Kayser, ce Noël (merci petit frère adoré, hi!!!) "Tartes gourmandissimes.
Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e
INGRÉDIENTS :
- 110g de beurre mou
- 50g de sucre glace
- 25g de sucre
- 25g de poudre d'amandes
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 185g de farine
- zeste d'1/2 citron
- 15g de basilic
- 195g de beurre
- 2 feuilles de gélatine
- 100g de jus de citron jaune
- 3cs de jus de citron vert
- 3 œufs
- 140g de sucre
- 2 feuilles de gélatine
- 100g d'eau
- 45g de sucre
- zeste d'1/2 citron vert
SUIVEZ-MOI :
- Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/
- Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/
Retrouvez sur ma chaîne des recettes faciles, à la portée de tous, des astuces, des tours de main, du sucré, du salé.....de tout, jusqu'au pliage de serviettes.
Je vais essayer de vous montrer que la cuisine est facile et vous donner envie de refaire mes plats. Je veux vous transmettre ce que mes parents et mes grands-parents m'ont transmis : une cuisine avant tout du sud, conviviale, mais aussi des idées pour des repas un peu plus élaborés, des buffets....
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1ère recette du nouveau livre d'Eric Kayser, ce Noël (merci petit frère adoré, hi!!!) "Tartes gourmandissimes.
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INGRÉDIENTS :
- 110g de beurre mou
- 50g de sucre glace
- 25g de sucre
- 25g de poudre d'amandes
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 185g de farine
- zeste d'1/2 citron
- 15g de basilic
- 195g de beurre
- 2 feuilles de gélatine
- 100g de jus de citron jaune
- 3cs de jus de citron vert
- 3 œufs
- 140g de sucre
- 2 feuilles de gélatine
- 100g d'eau
- 45g de sucre
- zeste d'1/2 citron vert
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Je vais essayer de vous montrer que la cuisine est facile et vous donner envie de refaire mes plats. Je veux vous transmettre ce que mes parents et mes grands-parents m'ont transmis : une cuisine avant tout du sud, conviviale, mais aussi des idées pour des repas un peu plus élaborés, des buffets....