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http://legastronomenumerique.blogspot.com/2012/06/le-gastronome-numerique-de-retour-la.html[/postlink]
http://www.youtube.com/watch?v=2ds0wU64j0oendofvid
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La pâtisserie, domaine d'excellence en France. Autrefois, considéré comme le corps de métiers ingrat en cuisine, la pâtisserie a su niveler sa qualité pour devenir un art, égal à la cuisine. Documentaire à voir et à revoir.
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La pâtisserie, domaine d'excellence en France. Autrefois, considéré comme le corps de métiers ingrat en cuisine, la pâtisserie a su niveler sa qualité pour devenir un art, égal à la cuisine. Documentaire à voir et à revoir.
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