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http://legastronomenumerique.blogspot.com/2010/08/recette-croque-mamie.html[/postlink]
http://www.youtube.com/watch?v=tCbGOFjJ1TAendofvid
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Ingrédients :
Tranche de lard fumé
Gruyère
Patate
Fromage de chèvre ou autre
1 œuf
Crème liquide
Poivre
Un disque de pâte feuilletée
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