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http://legastronomenumerique.blogspot.com/2014/07/pierre-caillet-terrine-de-queue-de.html[/postlink]
http://www.youtube.com/watch?v=02PHx53P6ls
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Recette : Terrine de queue de boeuf façon Parmentier, rémoulade de cédrat, et jeunes pousses.
Publiée par http://www.ilovemeat.fr/
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Recette : Terrine de queue de boeuf façon Parmentier, rémoulade de cédrat, et jeunes pousses.
Publiée par http://www.ilovemeat.fr/