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http://legastronomenumerique.blogspot.com/2014/03/recette-de-boudin-laque-au-pika-berdea.html[/postlink]
http://www.youtube.com/watch?v=3tt_NDiH0gYendofvid
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Dans le cadre des "Rencontres du Chef", Chef Philippe reçoit Henri Amestoy, Chef de la Ferme Gourmande à Osses (64). Ce dernier, réalise une recette de boudin laqué au Pika Berdea, savoureuse rencontre entre une réduction de kiwi et de manzana. Découvrez la recette étape par étape de ce plat savoureux et généreux.
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Dans le cadre des "Rencontres du Chef", Chef Philippe reçoit Henri Amestoy, Chef de la Ferme Gourmande à Osses (64). Ce dernier, réalise une recette de boudin laqué au Pika Berdea, savoureuse rencontre entre une réduction de kiwi et de manzana. Découvrez la recette étape par étape de ce plat savoureux et généreux.