Les potées de nos grand-mères à Ath

[postlink] http://legastronomenumerique.blogspot.com/2014/01/les-potees-de-nos-grand-meres-ath.html[/postlink] http://www.youtube.com/watch?v=iXW9MX93nOkendofvid
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Les potées de nos grand-mères.

Objectifs :
- Cette journée a pour but de sensibiliser le consommateur à une alimentation saine, équilibrée et de saison.
-  Faire connaître et échanger des recettes faciles à élaborer en provenance de différents terroirs. Celles- ci sont parfois méconnues du public ou sont mêmes tombées dans l'oubli.
C'est une manière de combiner la gastronomie et les finances du panier de la ménagère. Editer un recueil de manière à diffuser ces recettes le plus largement possible.
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