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http://legastronomenumerique.blogspot.com/2011/01/cassolette-de-fruits-mer-et-sa-sauce.html[/postlink]
http://www.youtube.com/watch?v=dcKDV9s80toendofvid
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Cassolette de fruits mer et sa sauce allégée Voici une recette très simple à faire et assez originale, si vous naimez pas les fruits mer ou cocktails de fruits mer et bien vous pouvez remplacer cet ingrédient par des noix de st-jacques, et là vous m en direz des nouvelles. Comme lété approche et que le régime est au rendez-vous, la recette est idéale pour ceux qui sont contre la matière grasse c est pour cela que je vous propose une sauce blanche allégée à ma façon, ce quon pourrait dire une sauce béchamel allégée. Pour couronner le tout un cocktail de fruit qui est riche en oméga 3 et ça c est très bien pour le régime. Une recette de Cédric sur www.cuisine-astuce.com
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