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https://legastronomenumerique.blogspot.com/2011/04/recette-du-baozi.html[/postlink]
http://www.youtube.com/watch?v=tw8h_i2qPuUendofvid
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L'une des spécialités de Shangai appelé aussi "Paw" ou "Pao".
Petit pain farci de viande, poulet ou fruits de mer (par exemple crevette) puis cuit à la vapeur sur une feuille de salade.
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L'une des spécialités de Shangai appelé aussi "Paw" ou "Pao".
Petit pain farci de viande, poulet ou fruits de mer (par exemple crevette) puis cuit à la vapeur sur une feuille de salade.
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