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http://legastronomenumerique.blogspot.com/2010/05/recette-makis-california.html[/postlink]
http://www.youtube.com/watch?v=ugnlVyrubZcendofvid
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La recette des California est moins connue que celle des sushis et des makis classiques. Elle est pourtant tout aussi simple. Il suffit de tapisser une feuille de nori (algue comestible) de riz, de la parsemer de graines de sésame et de la retourner.
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La recette des California est moins connue que celle des sushis et des makis classiques. Elle est pourtant tout aussi simple. Il suffit de tapisser une feuille de nori (algue comestible) de riz, de la parsemer de graines de sésame et de la retourner.
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