[DOWLOAD] LES PLATS PREPARES : QUE CACHENT-ILS ?

[postlink] https://legastronomenumerique.blogspot.com/2011/12/dowload-les-plats-prepares-que-cachent.html[/postlink] http://www.youtube.com/watch?v=8SBvRl0FeXkendofvid
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Cuisiner aujourd'hui se résume souvent à déchirer un emballage plastique, ouvrir une conserve ou une brique, avant de réchauffer l'aliment contenu dedans.
Ces plats prêts à l'emploi ont de plus en plus de succès : sept Français sur dix en consomment régulièrement.
Leur avantage principal est de nous faire gagner du temps à une époque où chaque minute compte.
Entre travail, loisirs et vie de famille, les Français ne passent plus qu'une demi-heure à préparer à manger, deux fois moins qu'il y a trente ans.
Mais cette forme d'alimentation est-elle sans conséquences sur notre santé ?
Souvent trop salés, trop gras ou trop sucrés, les plats préparés peuvent participer au déclenchement de certains problèmes de santé.
Pourtant, améliorer la qualité nutritionnelle de ces plats semble possible.
Certains industriels font ces efforts. Mais ils sont trop peu au regard de l'urgence en termes de santé publique..

Codec : XViD

Qualité : TVRiP

Langue : Francais

Resolution: 640x360

Taille Du Post : 420Mo

http://www.filesonic.com/file/3967461344/Plats.Prepares.Que Cachent-Ils.avi

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PENDANT CE TEMPS LA.... Un supermarché à Guangzhou (Chine)

[postlink] https://legastronomenumerique.blogspot.com/2010/06/pendant-ce-temps-la-un-supermarche.html[/postlink] http://www.youtube.com/watch?v=ELoGPf0hd3Eendofvid
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Le documentaire anthropologique, filmé caméra au poing, décrit l'émergence de nouvelles pratiques de consommation par les classes moyennes chinoises et la permanence des pratiques traditionnelles grâce au témoignage de première main d'un responsable de magasin Carrefourà Guangzhou. Il montre l'importance du toucher, de l'odorat, de l'ouie dans les comportements d'achats des consommmateurs chinois et comment un magasin moderne a su réinterpréter l'offre du marché de rue chinois. C'est une plongée vivante dans le quotidien des chinois et de l'évolution des comportements de consommation qui influencen directement la vie quotidienne en France et dans le monde.
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REPORTAGE M6 CENSURÉ : KFC & MAC DONALD'S

[postlink] https://legastronomenumerique.blogspot.com/2010/05/reportage-m6-censure-kfc-mac-donalds.html[/postlink]  http://www.youtube.com/watch?v=RMKlyYJ-Ya0endofvid
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C’est l’affaire qui fait un grand bruit en ce moment sur Internet.
M6 a récemment supprimé ce reportage concernant son enquête sur les enseignes de restauration rapide, suite à de fortes pressions, notamment de Mc Donald mais aussi politiques.
Les hamburgers non vendus dans les 10 minutes sont censés être jetés mais vous allez voir qu’il est en est tout autre dans la réalité. Bien sûr, on ne voit ici qu’une franchise et on ne peut en faire une généralité ni dire que Mc Donald encourage ce genre de pratiques mais il est bon de rappeler que ce genre d’abus existent plus souvent qu’on ne le croit.
A KFC, l'enquête, aussi décapante, prouve que le poulet censé être halal, n'est pas abattu selon le rite musulman.
LE REPORTAGE ENTIER : 165Mo ici
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MELT BAR & GRILL (USA)

[postlink] https://legastronomenumerique.blogspot.com/2010/05/melt-bar-grill-usa.html[/postlink] http://www.youtube.com/watch?v=0TtkfwFdersendofvid
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Rien d'étonnant sous la bannière étoilée quoi...
La gallerie photo ici
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[REUP] DOWNLOAD : SuperSize Me

[postlink] https://legastronomenumerique.blogspot.com/2010/05/download-super-size-me.html[/postlink]  http://www.youtube.com/watch?v=I1Lkyb6SU5Uendofvid
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Le fast-food est partout. 37 % des enfants et des adolescents américains ont un problème de poids. Deux adultes sur trois sont atteints de surcharge pondérale ou d'obésité. Comment l'Amérique est-elle devenue aussi grosse ?Pour mener son enquête, Morgan Spurlock a traversé les Etats-Unis et interrogé des spécialistes dans plus de vingt villes. Un ancien ministre de la santé, des profs de gym, des cuisiniers de cantines scolaires, des publicitaires, des avocats et des législateurs lui confient le résultat de leurs recherches, leurs sentiments, leurs craintes et leurs doutes.Mais le fil rouge de ce documentaire est une expérience que Morgan Spurlock décide de mener sur lui-même. Sous la surveillance attentive de trois médecins, le voilà donc au régime MacMuffin, Big Mac, Royal Cheese, frites et coca.

Format : XviD
Langue : Anglais
Sous-titres : Français
Découpé avec : WinRar
Nombre de fichiers : 1
Taille des fichiers : 699 Mo
Taille totale : 699 Mo
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FAST FOOD NATION (DVDRIP)

[postlink] https://legastronomenumerique.blogspot.com/2010/05/fast-food-nation-dvdrip.html[/postlink] http://www.youtube.com/watch?v=zc_z623Wsroendofvid
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Food, Inc. décortique les rouages d'une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l'enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes. Derrière les étiquettes pastorales de " produits fermiers ", il découvre avec beaucoup de difficulté le tableau bien peu bucolique que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher : conditions d'élevage et d'abattage du bétail désastreuses, collusion entre les industriels et les institutions de régulation, absence de scrupules environnementaux, scandales sanitaires... Éleveurs désespérés, experts indépendants, entrepreneurs intègres et défenseurs du droit des consommateurs esquissent, chacun à leur manière, le portrait d'une industrie qui sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur l'autel du rendement.

Qualité : DVDRiP
Format : XviD
Langue : Français
Sous-titres : Aucun
Découpé avec : Aucun
Nombre de fichiers : 1
Taille des fichiers : 700 Mo
Taille totale : 700 Mo

Partie 1
Partie 2
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MALBOUFFE : USINE DE BURRITOS [US]

[postlink] https://legastronomenumerique.blogspot.com/2010/04/malbouffe-usine-de-burritos-us.html[/postlink] http://www.youtube.com/watch?v=TiFswb3C7fAendofvid
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