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Une assistante docile, des ingrédients déjà préparés, du beurre, beaucoup de beurre! Voilà le secret des meilleures recettes à la télévision. Ces émissions culinaires – la plus célèbre fut animée par Jacques Montandon – avaient une mission importante: inspirer les ménagères.
Des recettes des années 60 à 80. vous retrouverez entre autres :
- Le filet de Perche
- La soupe à la courge
- Les côtes de mouton
- L'entrecôte marchand de vin
- Le pain de cervelle (Recette rare !)
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